Ce n'est pas réellement prévu, mais cela fait partie du domaine du possible, dans PowerPoint, pour les graphiques à secteurs (les camemberts).
Voici, comment procéder :
- Sélection du graphique => Copier (Ctrl+C)
- Dans une nouvelle disposition => onglet Accueil, groupe Presse-papiers, cliquez sur la flèche déroulante Coller puis sur Collage spécial.
- Dans la boîte de dialogue Collage spécial, choisissez Image (métafichier amélioré) et OK.
- Faites un clic doit sur le graphique collé en tant qu'image, pointez sur Grouper puis sur Dissocier. Répondez Oui au message PowerPoint.
- Recommencez la dissociation autant de fois que nécessaire de façon à obtenir autant de formes indépendantes que possible.
- Le graph étant converti, vous pouvez supprimer les éléments gênants, et conserver ceux qui vous intéressent.
A titre d'info, vous obtiendrez de très bons résultats avec ce graphique Secteurs et c'est probablement une très bonne solution lorsque vous souhaitez créer un arc de cercle partiel d'une valeur précise.
Vous pouvez convertir des histogrammes, mais les résultats sont mauvais, car les séries ne peuvent pas être dissociées.
Pour les autres types de graphique, cela ne fonctionne pas.
Si c'est pour utiliser dans Word, rien ne vous empêche de faire les opération dans PowerPoint, puis de rapatrier les objets dans Word via un copier-coller (de préférence dans une zone de dessin).