Vous voulez insérer un en-tête ou un pied de page, une page de garde, une table des matières, un quickpart... toutes ces listes sont vides !

Vous avez, a priori, un problème avec votre fichier "Built-In Building Blocks.dotx".

Ce fichier doit, par défaut, se trouver ici (pour le français) :
C:\Users\[Utilisateur]\AppData\Roaming\Microsoft\Document Building Blocks\1036

Soit il n'y est pas, soit il a l'attribut caché, soit il est corrompu.

Si le fichier est là, vérifiez tout d'abord qu'il n'a pas l'atttribut "caché" : clic droit sur le fichier => Propriétés => décochez l'attribut "Caché" et retestez.

Si le fichier est bien là et que l'attribut n'est pas caché, renommez-le.

Ensuite allez chercher ce même fichier dans les programmes, et par défaut ici :
C:\Program Files (x86)\Microsoft Office\Officex\Document Parts\1036\16

Copiez-le et collez-le dans votre profil à l'emplacement donné au début de cet article.